Thứ Bảy, 3 tháng 2, 2018

Bảng giá bếp từ CN inox Tỉnh Kiên Giang

thiết bị bếp công nghiệp inox tp hcm - Báo Giá chậu rửa CN inox Tỉnh Kiên Giang

 



Bếp ăn công nghiệp bây giờ được dùng để đáp ứng cho số lượng người số đông, bếp ăn công nghiệp mang tính chất của một bếp ăn tập thể, được sử dụng rộng rãi trong các nơi có nhu cầu nấu bếp lớn như: doanh nghiệp, khách sạn, khu công nghiệp, trường học, khu resort, nhà khách, doanh trại binh lính, công an…

tủ bếp đẹp là nhà đáp ứng với trên 5 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực mẫu mã, SX, lắp đặt, bảo dưỡng, bảo trì HT bếp ăn công nghiệp trên toàn quốc. Quý khách có ý định dùng bếp ăn công nghiệp cho nhà hàng, khách sạn…

thứ bếp công nghiệp được chia thành 5 loại chính:

thứ nấu
thứ sơ chế
đồ vật bếp inox
thứ lạnh công nghiệp
thứ điện bếp công nghiệp

Các thiết bị này được dùng để phục vụ, chế biến, trưng bày thực phẩm hay được sử dụng vào việc làm sạch thực phẩm, phương tiện, bát đĩa trong nhà bếp.

vật dụng nấu: đồ vật tạo nhiệt và hơi nóng để đun, nấu và nướng thực phẩm.
thiết bị sơ chế: dùng sơ chế cắt, chặt, xay, thái nhỏ thực phẩm.
trang bị bếp inox: thứ bằng inox dùng trong khu vực bếp công nghiệp bao gồm: Bàn inox, giá kệ inox, bàn chậu inox, quầy inox, xe inox…
thứ lạnh công nghiệp: đồ vật giữ lạnh hoặc đông nhằm bảo quản thực phẩm
thứ điện bếp công nghiệp: thứ nấu, nướng, giữ nóng thức ăn bằng điện.

Bếp ăn công nghiệp chính là nơi chế biến thức ăn với số lượng lớn trong một khoản thời kì ngắn nhằm phục vụ cho nhiều người ăn. Các cơ sở chế biến và đáp ứng thức ăn này phải chấp hành trang nghiêm các quy luật về vệ sinh an toàn thực phẩm. Để giảm thiểu việc nhiễm bẩn có thể xảy ra,các giai đoạn trong khu bếp công nghiệp được khép kín từ khâu sơ chế tới khi thức ăn đã được hoàn thành.

bếp ga công nghiệp 2 họng là nơi chế biến thức ăn với số lượng lớn trong một khoảng thời gian ngắn nhằm cung cấp cho nhiều người dùng ở những nơi như doanh nghiệp, quán ăn, canteen tại xí nghiệp, trường học v…v.

Bếp công nghiệp thường bao gồm cả các phòng ăn, trong một đôi trường hợp việc chế biến thức ăn được bắt đầu ở gần khu phân chia thức ăn và khu cà phê. Bếp công nghiệp trước tiên được đưa vào hoạt động tại Ivanovo vào năm 1925.

Trong công đoạn mẫu mã hệ thống bếp ăn công nghiệp cần phải phân ra 6 khu chính để đảm bảo được nhanh và hà tiện thời kì nhất:

Khu giao nhận
Khu kho
Khu sơ chế
Khu nấu
Khu cung cấp
Khu rửa

 

 


 

 



Nhà bếp sẽ là trung tâm của công tác kinh doanh của bạn. Bạn sẽ cần trang đồ vật bếp công nghiệp cho nhà hàng chất lượng cao có thể chịu được sức ép của việc dùng hàng ngày

Các y/c ban sơ đối với một khu bếp công nghiệp đó chính là người đầu bếp có khả năng hoàn thanh nhanh món ăn mà vẫn hợp vệ sinh an toàn thực phẩm. Số lượng thực phẩm trong bếp công nghiệp cần chế biến rất lớn nên cần phần lớn thiết bị chuyên biệt và dễ dùng. Bếp công nghiệp đáp ứng cho nhiều đối tượng như: bệnh viện, căng teen trường học, nhà máy, xí nghiệp, khách sạn và siêu thị, quán ăn,….
Môt hệ thống bếp ăn công nghiệp:
Trong một môi trường làm việc khắc nghiệt và yêu cầu cao như các khu bếp ăn công nghiệp thì trình diễn.# chính là nhu cầu đun nấu cao, lượng dầu mỡ được sử dụng nhiều nên các thứ nấu rất dễ bị ăn mòn bởi nhiệt độ và lượng dầu mỡ bám dính. Chính do vậy tuyển lựa chất liệu logic chính là để tránh những điều đó là rất quan yếu.
Chính thành thử trang bị bếp công nghiệp thường được làm bằng hợp kim inox, đây là loại hợp kim có tính chống chịu lực và nhiệt độ cao, độ nhẵn mịn giảm thiểu sự bám dính của dầu mỡ bởi vậy dễ dàng vệ sinh sau khi thổi nấu xong. y/c của một khu bếp công nghiệp chính là phải đảm bảo được hoàn chỉnh các khâu từ khâu sơ chế cho đến khi thực phẩm hoàn tất thức ăn. mỗi khu sẽ đảm nhiệm một vai trò rất riêng biệt nên những khu này cũng cần được lắp đặt các thứ theo một quy chuẩn và một hệ thống.
chúng tôi cùng tìm hiểu một số đồ vật bếp công nghiệp trong những khu chế biến của bếp công nghiệp này. Các khu này sẽ được liên kết với nhau và hđ một cách nhịp nhàng để tạo nên một HT tinh thông. Bếp công nghiệp cần có những loại đồ vật sau để có thể hoàn chỉnh hệ thống nấu của mình: trang bị sơ chế, vật dụng nấu, trang bị inox, vật dụng lạnh và thiết bị điện.

là HT các đồ vật bếp công nghiệp được lắp đặt và thiết kế theo quy chuẩn được dùng với mục đích nấu nướng và chế biến thực phẩm nhằm phục vụ nhu cầu ăn uống của nhiều người trong xí nghiệp, bệnh viện, căng teen trường học,…

 

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét